Интересные факты про всеми любимые семечки

Знаете ли вы человека, который никогда не пробовал семечки? Я – нет. Думаю, и среди вас таких не найдется. И не удивительно. Сотни лет подсолнечник считается одним из наиболее известных растений. Причем, сначала его выращивали просто ради красоты. Но кто-то додумался попробовать семечки, и вот тут-то к подсолнечнику пришла настоящая слава!

Вредно или полезно употреблять семечки взрослым и детям, об этом спорят врачи и ученые. Но любители этого продукта просто не задумываются над этим вопросом, они просто покупают семечки. Сегодня семечки можно приобрести даже через интернет, в этом можно убедиться, если зайти на http://grygorenko.com.ua/ вот такой сайт. Так что наслаждаются любимым вкусом очень просто.

Сырые семечки люди употребляли давно. Это потом, спустя долгие годы, они научились делать из них масло. Употребление масло открыло людям глаза на питательность и лечебные свойства полученного продукта. Сырые семечки подсолнечника содержат вещество стирол, которое способствует продлению срока жизни человека за счет укрепления здоровья и сохранения молодости. Также в сырых семечках много жирорастворимых витаминов, например, витамина Е, который является естественной защитой от старения.

Если вы по каким-то причинам не переносите молоко и ваш организм недополучает кальция, то в семечках кальций содержится в большом количестве. Употребление семечек укрепит вашу костную систему и вам будут не страшны такие заболевания как остеопороз и ревматизм.

Цинк, входящий в состав семечек подсолнуха, укрепляет волосы и ногти, а также применяется при лечении воспалений кожи, таких как акне и угревой сыпи. Общее здоровье организма невозможно без присутствия этого элемента.
Замечено, что употребление семечек налаживает кислотно-щелочной баланс в желудке. Горсточка семечек способна погасить изжогу за несколько минут.

Психологи прямо говорят о пользе лущения семечек. Этот процесс приходит к снятию стрессов и нервы быстро успокаиваются. Не нужны никакие фармацевтические лекарства.

Если соблюдать нехитрые правила во время употребления семечек, то вы получите только пользу от этого процесса. Так о каких же правилах следует помнить?

• Не ешьте более ста граммов семечек в день. Калорийность семечек очень высока и чрезмерное употребление может вызвать заметную прибавку веса. К тому же, семечки настолько вкусны, что остановиться просто невозможно. Это происходит только тогда, когда упаковка опустеет.

• Употребляйте только чистые и свежие семечки. Лучше всего, если купить сырые семечки, промыть их и подсушить.

• Быть может жареные семечки и вкуснее, но нужно помнить, что при жарке полезные вещества, содержащиеся в семечках, выжариваются. Отдавайте предпочтение просто подсушенному продукту.

• Многие жалуются, что при очистке семечек зубами, они начинают портиться. Поэтому научитесь очищать семечки руками. Сегодня в магазинах продают уже очищенные семечки. Это, конечно, удобно, но полезные вещества в таком продукте, скорее всего, отсутствуют.

Самохвалова Татьяна для kvaki.net

(930)