Картофель с шампиньонами в мультиварке

Картофель с шампиньонами в мультиварке — вкусное и ароматное блюдо, готовится быстро и очень просто. Рецепт опробован на мультиварке Redmond RMC-M4502.

Сразу скажу, что семья у нас большая и я значительно увеличиваю количество продуктов, которые указаны в рецепте. Время приготовления также добавляю — с 20 до 30 минут. Картофель получается очень нежным и мягким, а грибы добавляют особый аромат. По своему вкусу и виду блюдо напоминает картофель, запеченный в духовке.

Также Вы можете также добавить специи по своему вкусу, укроп, чеснок и немного бекона — это только улучшит вкус блюда.

Картофель с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты:
картофель — 400 гр
шампиньоны — 130 гр
лук репчатый — 50 гр
масло растительное — 60 мл
соль, специи

Приготовление:
Очищенный картофель нарезать соломкой по 1,5-2 см, грибы — дольками, лук — мелкими кубиками. Все ингредиенты сложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль и специи, все хорошо перемешать. Закрыть крышку.

Готовить в течение 20 минут в режиме МУЛЬТИПОВАР при температуре 120 С.

Приятного аппетита!

(1273)