Нежный суп-пюре с рыбой в мультиварке

На kvaki.net мы уже публиковали, как приготовить фитнес-суп, грибной суп и суп с фрикадельками в мультиварке. Сегодня же предлагаем вам рецепт вкусного, полезного и очень нежного рыбного супа в мультиварке. Такой сливочный суп-пюре с семгой приятно удивляет своим вкусом и изысканным ароматом.

Рыбный суп в мультиварке получается легким, вкусным, полезным и в то же время питательным. Идеальное сочетание рыбы, овощей и зелени дает приятный аромат и вкус. А консистенция пюре делает его очень нежным. Этот суп достаточно питательный, но содержит мало калорий. Он будет очень полезным для фигуры и не добавит объема на ваших бедрах :). Рецепт опробован на мультиварке Redmond RMC-M4502.

Нежный суп-пюре с рыбой в мультиварке

Ингредиенты:
филе семги — 300 гр
картофель — 200 гр
лук репчатый — 60 гр
морковь — 60 гр
кабачок — 60 гр
сливки 10-15 % — 100 мл
вода — 1-1,5 л
соль и специи по вкусу
зелень по вкусу

Приготовление:

. Рыбу промыть, вместе с овощами нарезать кубиками 1,5-2 см. Все ингредиенты (кроме сливок и зелени) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой МЕНЮ установить программу СУП. Установить время приготовления 1 час, нажать СТАРТ и готовить до окончания программы. В готовый суп добавить сливки и взбить блендером до получения однородной массы. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. По желанию подавать с гренками.

Приятного аппетита!

(1373)