myasopo-kreolski

Хорошо, что сейчас есть возможность приготовить и попробовать блюда кухни любых стран. Сегодня мы приготовим мясо по-креольски в мультиварке.

Ингредиенты к рецепту «Мясо по-креольски в мультиварке»:

говядина — 1 кг;
лук репка — 2 шт;
перец болгарский — 2 шт;
помидоры — 2-3 шт;
кинза — 1 пуч.;
петрушка — 1 пуч.;
чеснок — 5 зуб.;
бульон — 1 стак.;
красный и черный острый перец (по вкусу) ;
соль (по вкусу) ;

Приготовление блюда по рецепту «Мясо по-креольски в мультиварке»:
Мясо по-креольски в мультиварке готовится шикарно-просто! В Аргентине его едят просто со вкусным хлебом, но если вам непривычно, сделайте на гарнир рис или спагетти…

Шаги приготовления:

Шаг 1
На дно мультиварки выложить слой лука полукольцами.

Шаг 2
На него выложить нарезанную кусочками говядину, посолить, обильно приправить красным и черным острым перцем.

Шаг 3
На говядину выкладываем слой болгарского перца (брусочками).

Шаг 4
Сверху слой томатов (кружочками).

Шаг 5
Сверху два нарубленных больших пучка кинзы и петрушки, мелко порубленный чеснок и немного соли. Мультиварку устанавливаем на рагу (тушение), общее время 2 часа. Через час проверьте, если надо, долейте стакан бульона или воды.

Шаг 6
Подавать с вкусным хлебом. Приятного аппетита!

(12)

Вам также будет интересно: