Сытно и вкусно. Мясное ассорти в мультиварке

Когда хочется чего-то оригинального и необычного, приготовьте мясное ассорти в мультиварке. Это ароматное и сытное блюдо угодит разным вкусам и предпочтениям. Его можно готовить в семье, где кто-то любит свинину, кто-то предпочитает говядину, а кто-то — куриное мясо. Рецепт приготовления мясного ассорти в мультиварке вы найдете в статье.

Рецепт опробован на мультиварке Redmond RMC-M4502. Блюдо получается достаточно сытным, ароматным и приятным на вкус. Мясо нежное и сочное, каждый кусочек просто тает во рту.

Мясное ассорти в мультиварке

Ингредиенты:
свинина (филе) — 230 гр
говядина (филе) — 230 гр
куриные сердечки — 180 гр
колбаски охотничьи — 150 гр
морковь — 230 гр
лук репчатый — 150 гр
томатная паста — 120 гр
бальзамический уксус — 40 мл
соль и специи по вкусу

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать крупными кубиками по 2,5-3 см, колбаски — по 1,5-2 см, куриные сердечки очистить от сосудов. Лук и морковь нарезать кубиками по 1,5-2 см. Все ингредиенты смешать в отдельной емкости, добавить томатную пасту, бальзамический уксус, соль и специи. Оставить мариноваться на 20 минут, а затем переложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 часа. Нажать СТАРТ и готовить до окончания программы. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

//Так как семья у нас большая, то я беру продуктов в 2 раза больше, время приготовления от этого не меняется.

(1619)