Самса в мультиварке. Вкусно, просто и сытно

Самса в мультиварке получается удивительно нежной и сочной. Тонкое хрустящее тесто и вкусная, ароматная начинка. Блюдо достаточно сытное. Готовится быстро, просто и легко, впрочем, как и любые блюда в мультиварке. Готовить самсу можно с любой начинкой и сочетать продукты, которые вам нравятся: мясо, овощи, сыр, грибы, зелень.

Перед вами очень простой рецепт самсы в мультиварке. Она получается очень сочной, нежной, а главное — не нужно постоянно заглядывать в духовку и следить за процессом. Рецепт самсы в мультиварке придет на выручку тем, у кого нет под рукой духовки, а хочется побаловать себя вкусненьким. Начинка может быть не только куриная, но и мясная, грибная, сырная или даже овощная. Попробуйте этот удачный вариант выпечки для всей семьи.

Рецепт опробован на мультиварке Redmond RMC-M4502.

Самса в мультиварке

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 Грамм
Куриное филе — 300 Грамм
Луковица — 2 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Кунжут — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4-6

Приготовление

1. Тесто нужно предварительно разморозить и немного раскатать. Но не очень тонко, чтобы начинка не вытекла.
2. Куриное филе вымыть, обсушить немного и нарезать небольшими кубиками. Можно использовать не только грудку, но и бедрышки, например.
3. Очистите луковицу, нарежьте ее небольшими кубиками. Ингредиенты для начинки лучше именно нарезать, а не пропускать через мясорубку, чтобы самса была более сочной.
4. Соедините в глубокой мисочке лук и курочку. Добавьте соль, перец и любые специи по вкусу. При желании можно добавить овощи на свой вкус.
5. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте средними квадратами. В центр выложите начинку.
6. Соедините края и плотно залепите. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите туда самсу. Смажьте взбитым яйцом и при желании присыпьте кунжутом. Поставьте в режим «Выпечка» примерно на 1 час (до готовности). Получится очень вкусное и аппетитное блюдо.

Приятного аппетита!

(2794)